- 22 January 2024
- Comments: 0
- Posted by: Aneta Dimer
Zmorą naszych czasów są słabe kości. Co raz cześciej i to już w młodym wieku dochodzi do urazów mięśniowo-szkieletowych, złamań, bólów kostno-stawowych, problemów ze zrostem kości po złamianiach.
Przyczyny:
– siedzący tryb życia w tym niedobór ruchu oraz otyłość
– złe nawyki żywieniowe. Napoje gazowane, słodzone, nadmiar soli i cukru w diecie, nadmiar picia czarnej kawy wiecej niż 2 filiżanki dziennie (nadmiar kofeiny w diecie przyczynia się do wypłukiwania wapnia z organizmu)
– unikanie słońca i nadmierne stosowanie filtrów chemicznych
– stany zapalne organizmu wynikające najczęsciej z zakaszenia organizmu, zaburzenia hormonalne
– obciążający sport
Jak wzmacniać kości:
– dieta powinna być bogata w białko, naturalny wapń i magnez
– wspomagająca suplementacja: kolagen, kwas hiauronowy, krzem, omega 3, D3+K2, mumio himalajskie, wapń z muszli ostryg, skorupek jaj
– krem z olejkiem z konopi i żywokostem (stawokost), olej z żywokostu do smarowania ciała
– kąpiel: sól epsom+sól morska raz w tygodniu
– w diecie uwzgldnić dużą ilość zielonych warzyw, które są bogate w naturalny wapń, odrobinę alg: chlorellę, spirulinę, trawę pszeniczną oraz buliony na wywarach z kości. Ograniczyć szpinak, burak liściowy, botwinę ze wzgledu na kwas szczawiowy.
Zupy wzmacniające nasze kości:
- Zupa z kaszy jęczmiennej i kapusty. Kasza musi być namoczona na 8 h, po czym przepłukać. Zupę gotować dłużej aż kasza będzie bardzo miękka. Dodać kapustę włoską pod koniec gotowania. Zupę gotować też z innymi warzywami i przyprawami jak zupę krupnik.
- Buliony z ryb, kury, kaczki, giczy cielęcej. Szklankę bulionu pijemy codziennie w zimie.
Niewłaściwa dieta bogata w cukry, węglowodany proste (cukier, alkohol, słodycze, napoje gazowane, biały makaron, biały ryż, białe pieczywo), uszkadzają włókna kolagenowe, które dbają o stan naszych kości, ścięgien i jędrność skóry. Dieta taka wpływa na rozwój stanu zapalnego w organizmie, a to droga do zakwaszenia organizmu, powstawania chorób oraz osłabienia kości.